[스크랩] 와송
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♣ 와송(바위솔)
분류: 쌍떡잎식물 장미목 돌나물과의 여러해살이풀.
분포지역 : 한국. 일본등지
서식지: 토기와 위나 산과 들의 바위 위, 마사토에서 잘 자란다.
크기 : 10~30cm
개화기 : 8~9월.
결실기 : 9~11월 지역에 따라 약간의 편차가 있다.
기와와 소나무송 즉, 기와에서 자라는 소나무란 뜻에서 불리어 왔다한다.
예부터 와송은 간염, 학질, 해열, 지혈작용에 강하며 습진, 이질, 설사, 치질, 악성종기와 화상의 치료에도 쓰여 왔으며, 상처 및 종기에 짓찧어 붙이면 고름을 빨아내는 효과가 큰 것으로 알려져 있으며 또, 독을 풀어준다.
요즘 위암을 비롯한 소화기계통의 암에 좋은 효과가 있는 것으로 민간에 알려진 약초이다.
▶ 와송의 효능
● 와송의 함암작용
- 한의학에서 임상 경험을 발표한 것을 보면 와송은 암종양의 억제치료에 71% 의 효과를 나타낸다고 발표되어있다.
- 쥐를 상대로 한 동물실험에서 와송의 당액투여로 항암작용이 현저하게 나타났슴이 입증됨.
- 특히 와송은 소와기 계통의 암환자에게는 77%가 호전된 것으로 알려져 있다. 또한 장시간 의자에 앉아 일을 하거나 공부로 인하여 변비가 생길 수 있는데 와송을 갈아 먹으면 심한 경우라도 일주일 안에 좋은 효능을 볼 수 있다.
● 스트레스성 위염이나 속에 가스가 차서 불편한 경우나 위장장애가 있는 경우 와송을 갈아드시면 속이 편안해 지는 것을 느낄 수 있다.
● 강한 항암성분이 있어 각종 암세포를 파괴하여 인체 DNA의 면역항체를 증가시켜 암세포의 전이를 방지, 예방한다.
● 먼저 세포활성 및 DNA 면역력 강화로 노화방지에 효과가 있다.
● 해독성분이 있어 간기능 회복에 좋고 간염, 간경화등 손상된 간기능을 회복하는데 효과 있다.
● 와송에 지혈 성분은 각혈 위궤양, 대장종양으로 인한 자국하혈, 혈변, 혈뇨에 신속히 치료가 된다.
● 장기내 각종 염증을 소멸시키고 심장과 대장근육 수축활동을 촉진시켜 변비가 해소된다.
● 인체의 축척된 모든 독성을 해독하는 성분이 있다.
● 요즘 위암을 비롯한 소화기계통의 암에 좋은 효과가 있는 것으로 민간에 알려진 약초이다.
▶ 와송의 복용방법
와송의 맛은 시고 약간 쓰며, 성질은 차갑다.
우유나 야쿠르트를 와송에 적정량 넣어 믹스로 갈아 먹어보면 상큼한 것이 먹기에 좋다.
(단, 갈아서 두면 응고되기에 바로 마시는 것이 좋다.)
와송 보통 것 한송이당 우유든 야쿠르트든지 약 240ml 정도가 적당하며 기호에 따라 가감 할 수 있다.
와송샐러드
와송은 뿌리 부분을 제거하고 생으로 먹어도 되기에 생와송과 샐러드용 야채를 섞어 마요네즈나 샐러드용 드레싱을 뿌려 먹으면 상큼한 맛이 좋다.
▶ 와송의 특징
와송은 다년초 식물로서 피침꼴의 살찐 잎이 서로 밀착한 상태로 둥글게 배열되어 탑골 모양을 이루면서 성장한다.
잎 끝에는 아주작고 미세한 작은 가시가 나 있고 흰빛을 띤 푸른빛인데 때로는 보랏빛을 띰. 9~10월이면 줄기 끝에서 길이가 15cm이상 되는 꽃대가 자라나 수많은 꽃이 마치 이삭처럼 모여진다.
요즘은 와송을 재배하는 곳이 많으나 완전 무공해 청정지역인 자연산이 가장 좋으며, 온가족의 건강식으로 함께 먹으면 좋다.